Essen wie bei Muttern
Versteckt in einem kleinen Holzhaus auf der Ulitza Marata verbirgt sich Irkutsks kleinstes Restaurant. Kein Schild weist darauf hin, dass man hier die leckersten Piroggen, den schmackhaftesten Borschtsch und all die anderen Köstlichkeiten der russischen Küche bekommen kann. Das Minirestaurant hat nur über die Mittagszeit geöffnet bzw. solange bis die Töpfe leer sind. Ab 11:00 werden die ersten Gäste empfangen und spätestens gegen 14:30 ist schon wieder Schluss. Leider gibt es nur drei kleine Tische, aber eine Pirogge kann man ja auch auf der Straße oder zu Hause essen.
Gekocht wird von drei russischen Frauen nach eigenen Hausrezepten, eben so wie man in Sibirien zu Hause kocht. Die Pelmeni und Piroggen werden frisch hergestellt, die Suppe jeden Tag neu gekocht. Je nach Saison und verfügbaren frischen Lebensmitteln ändert sich die Speisekarte mal täglich, mal gibt es die Leckereien über einige Tage. Dafür sind sie stets gleich lecker und schon am nächsten Tag will man unweigerlich erneut vorbei kommen!
Essen wir bei Muttern
ul. Marata 23
Irkutsk
Das kleine, alte Holzhaus befindet sich direkt neben dem Hotel Rus. Der Eingang befindet sich auf der dem Hotel zugewandten Seite. Die Eingangstür ist grün eingefasst, sonst deutet wirklich nichts, außer vielleicht ein paar leckere Duftwolken auf die Existenz eines Restaurants hin! Im übrigen ist das Essen auch sehr preiswert.
